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Quels sont les bienfaits de la vitamine B17 ?

Santé

Vitamine B17

La vitamine B17, également connue sous le nom de laetrile ou amygdaline, est un sujet controversé dans le domaine de la naturopathie en raison de ses prétendus bienfaits pour la santé. Bien que sa classification exacte comme vitamine soit discutable, de nombreux adeptes de la médecine alternative et de certains naturopathes soutiennent qu’elle présente des avantages potentiels pour la santé. Voici quelques-uns des principaux bénéfices souvent associés à la vitamine B17 :

  1. Propriétés anti-cancéreuses supposées : La vitamine B17 est souvent promue pour ses propriétés anti-cancéreuses potentielles. On dit qu’elle agit en libérant du cyanure lorsqu’elle entre en contact avec des cellules cancéreuses, ce qui pourrait contribuer à leur destruction. Cependant, les preuves scientifiques à l’appui de cette théorie sont limitées et controversées. Des études sur l’amygdaline ont montré des résultats mitigés, et son utilisation dans le traitement du cancer reste largement non prouvée et non recommandée par les autorités médicales conventionnelles.
  2. Effets antioxydants : La vitamine B17 est également vantée pour ses propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à réduire les dommages causés par les radicaux libres dans l’organisme. Cela pourrait potentiellement contribuer à la prévention de diverses maladies chroniques et au soutien général du système immunitaire.
  3. Support pour la santé digestive : Certains praticiens de la naturopathie croient que la vitamine B17 peut favoriser une digestion saine et soutenir le bien-être gastro-intestinal. Cela pourrait inclure des effets bénéfiques sur la flore intestinale et sur la régularité digestive.
  4. Soutien au bien-être général : On attribue également à la vitamine B17 des effets positifs sur la vitalité générale et le bien-être, bien que ces allégations ne soient pas soutenues par des données cliniques robustes.

Quels aliments contiennent le plus de vitamine B17 ?

La vitamine B17, également connue sous le nom d’amygdaline ou laetrile, se trouve principalement dans certains aliments d’origine végétale. Voici quelques exemples d’aliments qui sont souvent cités comme étant riches en vitamine B17 :

  1. Amandes amères : Les amandes amères (également appelées amandes de noyaux d’abricots) sont considérées comme l’une des sources les plus riches en vitamine B17. Cependant, il est crucial de noter que les amandes amères contiennent également de l’amygdaline, qui peut libérer du cyanure lorsqu’elle est métabolisée, donc leur consommation doit être extrêmement limitée et contrôlée.
  2. Graines d’abricot : Les graines à l’intérieur des noyaux d’abricots sont une autre source riche en amygdaline. Comme les amandes amères, elles doivent être consommées avec une grande prudence en raison de leur potentiel de toxicité.
  3. Graines de lin : Les graines de lin sont également mentionnées comme une source de vitamine B17, bien que leur teneur exacte puisse varier.
  4. Graines de sarrasin : Ces graines sont parfois citées comme contenant de petites quantités de vitamine B17.
  5. Pépins de pomme : Les pépins de pomme sont une autre source potentielle de vitamine B17.
  6. Fèves de haricot mungo : Aussi connues sous le nom de pousses de soja, elles sont parfois considérées comme contenant de la vitamine B17.

Est-ce que l’amande du noyau de l’abricot est comestible ?

L’amande trouvée à l’intérieur du noyau d’abricot, souvent appelée amande amère, est un aliment qui a suscité un intérêt particulier dans certains cercles de la médecine naturelle en raison de ses composants bioactifs, notamment l’amygdaline, parfois connue sous le nom de vitamine B17. On croit que l’amygdaline possède des propriétés potentielles pour soutenir la santé, bien que sa classification exacte comme vitamine soit controversée. Certains praticiens de la naturopathie et défenseurs de la médecine alternative avancent que l’amygdaline pourrait jouer un rôle dans la gestion de certains aspects de la santé, bien que cela ne soit pas soutenu par des preuves scientifiques solides.

Il est important de noter que l’utilisation de l’amande d’abricot et de l’amygdaline doit être abordée avec précaution et sous la supervision d’un professionnel de la santé qualifié. Les partisans de cette approche recommandent généralement des doses contrôlées et une surveillance étroite pour minimiser les risques potentiels. Toutefois, il est crucial de respecter les avertissements concernant la toxicité du cyanure associée à l’amygdaline, qui peut être libéré dans l’organisme lors de la métabolisation de ce composé.

Pour ceux qui souhaitent explorer les aspects nutritionnels et thérapeutiques de l’amygdaline, il est essentiel de faire preuve de prudence, de mener des recherches approfondies et de consulter un professionnel de la santé compétent pour évaluer les avantages potentiels par rapport aux risques. La clé réside dans une approche équilibrée et informée de la nutrition, en intégrant une variété d’aliments sains et en prenant des décisions éclairées en matière de santé.

Les myrtilles contiennent-elles du B17 ?

Les myrtilles ne sont généralement pas considérées comme une source significative de vitamine B17 (amygdaline ou laetrile). La vitamine B17 se trouve principalement dans certains noyaux de fruits (comme les noyaux d’abricots), certaines graines (comme les amandes amères et les graines de lin), et quelques autres sources végétales spécifiques mentionnées précédemment. Les myrtilles, bien que bénéfiques pour la santé en raison de leur teneur en antioxydants, en vitamines et en fibres, ne sont pas connues pour contenir de la vitamine B17.